Une Moisson 2010 en apothéose avec le guide Hachette

Les vendanges 2010 viennent de commencer. La qualité sera au rendez vous tout ce que nous rentrons est superbe, par contre les volumes vont manquer, nous allons vraisemblablement vers la plus petite récolte depuis 15 ans  si nous arrivons à un rendement de 25hectolitres par hectare toute production confondue, nous aurons limité la casse.

Mais Septembre s’il est le début de l’aventure d’un nouveau millésime est aussi le moment de faire le bilan de notre moisson de médailles,  37 cette année, nous sommes  au niveau des dernières années.

Ces médailles,  c’est pour nous tous un peu notre tableau d’honneur. Elles sont la reconnaissance de notre savoir-faire et des efforts que chaque vigneron réalise.

Comme les notes, on peut avoir un A par chance, mais 37 A cela veut vraiment dire que le travail est bien fait.

Les professionnels et nos pairs ont dégustés nos vins et ils les ont aimés.

Comme les enfants qui sont heureux de montrer leur beau bulletin de notes, ce petit message pour vous dire que nous sommes fiers de notre travail, mais on essayera de mieux faire l’an prochain pour le plaisir de toutes nos papilles.

Surtout que le Guide Hachette en apothéose a mis la barre très haut en donnant un coup de cœur à notre Rivesaltes 1969 et 3* au Rivesaltes 1959.

Là ce n’est pas notre travail qui était jugé mais celui de nos grands parents.

Et mon Dieu ! Qu’ils travaillaient bien.

 « Allez vite, au boulot » pour donner des sueurs froides à nos petits enfants.

Lionel